ОКЗ 3434: Шеф-повара
| Код классификатора?Код классификатораОфициальный цифровой или буквенный шифр позиции в государственном реестре РФ. | 3434 |
|---|---|
| Полное наименование?Наименование позицииОфициальное юридическое название вида деятельности, продукции или территории по государственному стандарту. | Шеф-повара |
| Вышестоящая группа?Вышестоящая группаРодительский уровень классификатора, объединяющий родственные виды деятельности или продукции. | 343 — Средний персонал культуры и кулинарного искусства |
| Раздел / Справочник?Раздел классификатораКорневой макрораздел, определяющий общую отрасль экономики. | Специалисты среднего уровня квалификации |
| Статус в реестре РФ?Статус в реестреДействует на всей территории РФ в официальной редакции 2026 года и принимается всеми ведомствами (ФНС, Росстат, банки). | ✓ Действует официально · Редакция 2026 года |
| Уровень детализации?Уровень детализацииПоказывает место позиции в иерархии и допустимость использования кода в официальных документах. | ✓ Конечный код — используется для регистрации бизнеса, договоров и отчётности |
Официальное описание из реестра?Официальное описаниеНормативный текст из классификатора, определяющий состав трудовых обязанностей, сферу деятельности или номенклатуру позиции.
3434 Шеф-повара Контрольное число - 3, полный код - 34343. В форме ЕФС-1 отражается через точку - 3434.3 Также к данной начальной группе относятся профессии: Заведующий производством, также см. коды 1412.9 , 5120.2 в зависимости от уровня квалификации Су-шеф Заместитель заведующего производством, также см. коды 1412 , 5120 в зависимости от характера деятельности Шеф-повара придумывают меню, создают новые блюда и контролируют процессы планирования, организации приготовления и самого приготовления блюд в гостиницах, ресторанах и других местах общественного питания, на борту судов, на пассажирских поездах и в частных хозяйствах. В их обязанности входит: - планирование и разработка рецептов и меню с оценкой продуктов питания и стоимости рабочей силы, а также заказ продуктов; - контроль качества блюд на всех этапах подготовки и представления; - обсуждение вопросов приготовления пищи с руково…
Смежные коды в группе 343 и классе ?Что это за список?Группы занятий и профессий. Выберите 4-значный код выполняемой функции для формы ЕФС-1.
Смежные позиции того же направления для точного подбора нужного кода деятельности или продукции.
- 3431Фотографы (художественные)
- 3432Художники-декораторы и оформители
- 3433Средний специальный персонал художественных галерей, музеев и библиотек
- 3439Средний персонал культуры и кулинарного искусства, не входящий в другие группы
- 3411Средний юридический персонал в судебной, адвокатской и нотариальной деятельности
- 3412Социальные работники
- 3413Служители церкви, не имеющие духовного сана
- 3421Спортсмены (спортсмены высокого класса)
- 3422Спортивные служащие
- 3423Инструкторы фитнес-клубов, спортивных зон отдыха и организаторы спортивных программ
Другие классы и разделы в «Специалисты среднего уровня квалификации»
Смежные направления классификатора внутри текущего макрораздела 3.
Специалисты-техники в области науки и техники
32Средний медицинский персонал здравоохранения
33Средний специальный персонал по экономической и административной деятельности
34Средний специальный персонал в области правовой, социальной работы, культуры, спорта и родственных занятий
35Специалисты-техники в области информационно-коммуникационных технологий (ИКТ)
Что важно знать о кодах в этом разделе?
4-значный цифровой код выполняемой функции по ОКЗ обязателен для кадрового отчета ЕФС-1 (подраздел 1.1) при приеме, переводе или увольнении сотрудника.
Код подбирается по фактическим трудовым обязанностям работника, а не по названию должности в штатном расписании.
ОК 010-2014 соответствует международному стандарту ISCO-08 и действует для всех работодателей в РФ.